家乡扣肉做法大全

芊芊_DOkzbcaviraI分享的家乡扣肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“家乡扣肉”制作过程分36个步骤，本菜谱一共需要用到700克五花肉、若干梅干菜、若干八角、若干桂皮、若干姜、若干蜂蜜、若干盐、若干米椒、若干米酒、若干胡椒粉、500克（炸扣肉用）油、若干鸡精、若干蚝油、若干生抽、若干糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，如果您也想做一道家乡扣肉，可以参考芊芊_DOkzbcaviraI分享的方法。

查彦观色分享的家乡扣肉菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“家乡扣肉”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到500克五花肉、400克酸腌菜、五十克生姜、少许蜂蜜、200克油、2匙白糖、1勺酱油、2匙蚝油、少许盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，如果您也想做一道家乡扣肉，可以参考查彦观色分享的方法。