家乡扣肉
家乡扣肉是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“家乡扣肉”制作过程分36个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家乡扣肉。
菜式简介
扣肉的做法其实不难，只是程序很是繁琐和复杂，为了一道美味还是挺值得的哦
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 五花肉700克
- 梅干菜适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 姜适量
- 蜂蜜适量
- 盐适量
- 米椒适量
- 米酒适量
- 胡椒粉适量
- 辅助料
- 油500克（炸扣肉用）
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 糖适量