和酒店媲美的沸腾香水鱼
和酒店媲美的沸腾香水鱼是旖妮分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“和酒店媲美的沸腾香水鱼”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的和酒店媲美的沸腾香水鱼。
菜式简介
最近忙着带儿子都没有时间发布菜谱，加上最近上美食天下都会遇到登录错误，很久都进不了自己的博客页面，所以就很久没上传菜谱了，今天教大家做一道美味的香辣菜，沸腾香水鱼，不比酒店的差而且最主要的是健康的油，而不是重复用的油，一起来学会这道美食吧
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲈鱼700克
- 辅助料
- 香菜一颗
- 干辣椒100克
- 辣椒粉20克
- 花椒30克
- 鸡蛋一个
- 调味料
- 盐20克
- 酒20克
- 胡椒粉10克
- 糖10克
- 淀粉10克
- 油800克
和酒店媲美的沸腾香水鱼的做法步骤
和酒店媲美的沸腾香水鱼做法技巧/窍门/补充说明：
腌制的时候把一个鸡蛋打散后放进去腌制，也可以只用蛋清，盐要多放，因为油是没办法进盐味的，把盐放进油里盐没办法溶化，只要把鱼腌制咸一些才够味，要腌制半小时左右才行
菜谱标签：热菜