蚝油鸡毛菜
蚝油鸡毛菜是辽南蟹分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蚝油鸡毛菜”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油鸡毛菜。
菜式简介
【蚝油鸡毛菜】
这菜自家种的,拿过不的时候还带着泥土,很让人喜欢。
这种菜用最简单的做法,吃最新鲜的味道。
加一点蚝油,一点生抽,盐都不用多放,脆脆的,吃起来特别爽!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡毛菜适量
- 辅助料
- 红辣椒适量
- 大蒜适量
- 花椒适量
- 调味料
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
蚝油鸡毛菜的做法步骤
蚝油鸡毛菜做法技巧/窍门/补充说明:
小料不要炒糊了,青菜要大火快炒,不要炒老了,以保持脆脆的口感。