花椒油萝卜丝
花椒油萝卜丝是鱼菲分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“花椒油萝卜丝”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花椒油萝卜丝。
菜式简介
冬天的萝卜赛人参,秋天的萝卜应该塞西洋参了吧!取一颗白萝卜,切丝凉拌,腌渍后以花椒油炝香,麻味四溢,沁脾舒爽。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炝
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜1个
- 辅助料
- 小葱几根
- 调味料
- 盐适量
- 糖2勺
- 花椒油2勺
花椒油萝卜丝的做法步骤
花椒油萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:
萝卜丝要脆嫩好吃,腌渍出的盐水必须捏干净,考究点的可以冲净水再冲洗下,捏干再调味