冰皮月饼
冰皮月饼是美人卷珠帘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“冰皮月饼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰皮月饼。
菜式简介
这是中秋前夕,我做的一款冰皮月饼,材料都是网购的,其实一直很不喜欢广式月饼觉得太甜,感觉冰皮月饼口感不错,动手自己做吧,除了有点甜之外其他都很OK哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 冰皮粉250克
- 开水230克
- 辅助料
- 莲蓉200克
- 椰蓉200克
- 豆沙200克
- 调味料
- 白油20克