豆腐蒸鱼排

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豆腐蒸鱼排是飞利浦健康厨房分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“豆腐蒸鱼排”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐蒸鱼排。

豆腐蒸鱼排

耗时/难易度: 口味中辣; 工艺蒸; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 鱼排340克; 豆腐455克

辅助料: 泰式辣椒1个; 蒜2头; 鲜姜1片（1·2厘米厚）; 冷水15毫升; 葱105克

调味料: 豆豉酱15克; 老抽30毫升; 生抽30毫升; 蔬菜油15毫升; 白糖10克; 白胡椒1克; 玉米淀粉8克

豆腐蒸鱼排的做法步骤

菜谱标签：热菜

相关食材：豆腐

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