番茄鱼块
番茄鱼块是夜魇分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“番茄鱼块”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄鱼块。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 新鲜鱼块适量
- 辅助料
- 番茄适量
- 调味料
- 姜适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 面粉适量
- 番茄沙司适量
- 胡椒粉适量
- 糖适量
- 盐适量
番茄鱼块的做法步骤
番茄鱼块做法技巧/窍门/补充说明:
鱼块最好用新鲜的,因为番茄入菜,口味相对清淡,如果鱼块不新鲜的话,腥味儿就会比较重。不新鲜的鱼块就要用重口的调料,比如麻辣来掩盖腥味儿了。O(∩_∩)O
相关食材:番茄