蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉粉丝蒸虾是辽南蟹分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蒜蓉粉丝蒸虾”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉粉丝蒸虾。
菜式简介
将粉丝和虾放在一起蒸,粉丝吸足了汤汁,很是美味,好象有些喧宾夺主了呢!
试一下!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾适量
- 粉丝适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 红椒适量
- 淀粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 蒸鱼豉油适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
蒜蓉粉丝蒸虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、 小料的量要足一些,这样会比较入味儿。
2、 粉丝不必泡太软,太烂不好吃。
3、 最后的热油可以省掉。个人认为还是加上更好吃。