家庭版快速鱼香肉丝
家庭版快速鱼香肉丝是蘑菇开花一朵朵分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“家庭版快速鱼香肉丝”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版快速鱼香肉丝。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉丝适量
- 胡萝卜半根
- 黑木耳五六朵
- 辅助料
- 葱两把
- 姜四片
- 蒜两瓣
- 调味料
- 郫县豆瓣酱一大勺
- 料酒两勺
- 糖两勺半
- 盐少许
- 醋两勺
- 酱油一勺
- 水淀粉一小碗
- 鸡精少许
家庭版快速鱼香肉丝的做法步骤
家庭版快速鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
1，酱汁可以根据自己的喜好加，喜欢酸就多放点醋，喜欢甜就多放点糖
2，正宗的是需要放泡椒的，和郫县豆瓣酱一起放。还有一个就是笋丝，因为我不喜欢吃就没有放。
3，建议酱汁提前调配好，等下直接放就可以了
菜谱标签：热菜