[菜谱换礼]味噌腌苦瓜
[菜谱换礼]味噌腌苦瓜是elmonte分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“[菜谱换礼]味噌腌苦瓜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的[菜谱换礼]味噌腌苦瓜。
菜式简介
LG非常爱吃苦。这个腌苦瓜挺适合他的,他几乎把这一碟全吃了。吃不了苦的同学们我就不建议做这道菜啦,要做的话最好选用白玉苦瓜或把苦瓜先灼水。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜2个
- 味噌3大匙
- 辅助料
- 料酒或米酒80CC
- 味啉(MIRIN)45CC
- 调味料
- 盐2大匙