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夏日凉拌菜 …… 三杯醋苦瓜

做菜达人@雅子
夏日凉拌菜 …… 三杯醋苦瓜是雅子分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“夏日凉拌菜 …… 三杯醋苦瓜”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏日凉拌菜 …… 三杯醋苦瓜。
夏日凉拌菜 …… 三杯醋苦瓜

菜式简介
  苦瓜吃法很多,三杯醋的吃法是日本吃法,日本有三杯醋凉拌菜,很爽口。这个三杯醋苦瓜加了五花肉片,五花肉片经焯水去掉了多余的脂肪,既营养又好吃,不愧是盛夏的一品良菜,也可称得上减肥美餐。

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
苦瓜1根
五花肉100克
辅助料
60毫升
40毫升
淡色酱油20毫升
芝麻碎适量

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