老友炒花甲螺
老友炒花甲螺是旖妮分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“老友炒花甲螺”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老友炒花甲螺。
菜式简介
老友是南宁这边的特色，老友粉、老友炒粉、炒螺等等，以酸笋、酸米、辣椒、豆豉为主，味道酸辣，今天做的这个炒螺有少许变动，没放豆豉和辣椒，只是适合个人口味调整
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花甲螺500克
- 辅助料
- 紫苏叶适量
- 酸笋适量
- 蒜米适量
- 姜片适量
- 调味料
- 蚝油适量
- 酒适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 水适量