大骨花甲螺冬瓜汤
大骨花甲螺冬瓜汤是海的那边_分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“大骨花甲螺冬瓜汤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大骨花甲螺冬瓜汤。
菜式简介
花甲又叫蛤蜊,花甲有滋阴润燥,利尿消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白,高微量元素,高铁,高钙,少脂肪。朋友给了一些花甲螺,跟我说做汤很好喝,我平时很少做海螺汤。这是第一次做花甲螺汤。没想到很成功,做法简单,味道鲜美,淡淡甜甜的海螺味,很好喝。推荐给大家,可以试试。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大骨头500克
- 花甲螺250克
- 冬瓜500克
- 辅助料
- 姜几片
- 盐1小勺
- 小葱2根