大骨花甲螺冬瓜汤
大骨花甲螺冬瓜汤是【海的那边_】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大骨花甲螺冬瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花甲又叫蛤蜊，花甲有滋阴润燥，利尿消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，少脂肪。朋友给了一些花甲螺，跟我说做汤很好喝，我平时很少做海螺汤。这是第一次做花甲螺汤。没想到很成功，做法简单，味道鲜美，淡淡甜甜的海螺味，很好喝。推荐给大家，可以试试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大骨头：500克 | 花甲螺：250克 |
| 冬瓜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：几片 | 盐：1小勺 |
| 小葱：2根 | -- |
大骨花甲螺冬瓜汤的做法步骤
相关食材：冬瓜