黄蛤冬瓜汤
黄蛤冬瓜汤是陆妞儿分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黄蛤冬瓜汤”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄蛤冬瓜汤。
菜式简介
黄蛤和花蛤在外观上面的区别还是比较明显的,黄蛤的形状呈现一定的圆形,而花蛤则是一种椭圆的扁平状;在颜色上面也可以进行相应的辨别,黄蛤颜色呈现出淡黄色,而花蛤的颜色比较复杂,带有花纹。最明显的区别就是黄蛤的两个触角顶端是红色的。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄蛤400克
- 冬瓜500克
- 辅助料
- 生姜一块
- 葱一根
- 芹菜一小把