小米银耳莲子红枣糯米粥
小米银耳莲子红枣糯米粥是萍影康妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“小米银耳莲子红枣糯米粥”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小米银耳莲子红枣糯米粥。
菜式简介
看过一篇关于煮粥的文章,里面有许多煮粥的小窍门,今天我用文火细熬的方法做粥,用到了其中的小窍门,煮出来的粥粘稠爽滑,比平时直接入高压锅压出来的粥口感要好许多。
这款粥的原材料简单,我喜欢喝甜粥,吃粽子我也认为理所当然应该吃甜的,所以粥也应该是甜的,我家从没煮过咸粥。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 江米适量
- 红枣适量
- 小米适量
- 莲子适量
- 银耳适量
- 辅助料
- 冰糖适量
- 食用油适量
小米银耳莲子红枣糯米粥的做法步骤
小米银耳莲子红枣糯米粥做法技巧/窍门/补充说明:
煮粥小窍门:1、米要提前浸泡,容易煮透
2、开水下锅煮粥,小火熬煮
3、锅内滴入几滴食用油,可让粥爽滑
4、顺时针搅拌,粥易粘稠