滚圪针芽菜(鬼针草)煎饼
滚圪针芽菜(鬼针草)煎饼是守美分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“滚圪针芽菜(鬼针草)煎饼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的滚圪针芽菜(鬼针草)煎饼。
菜式简介
今天立秋,做了滚圪针芽菜饺子,剩的面和肉馅,做了这个煎饼
滚圪针芽菜,是我们这里的一种野菜,这种野菜叫鬼针草,有
清热,解毒,散瘀,消肿。治疟疾,腹泻,痢疾,肝炎,急性肾炎,胃痛,噎膈,肠痈,咽喉肿痛,跌打损伤,蛇虫咬伤之功效(展开)
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面500克
- 辅助料
- 滚圪针芽菜3两
- 五花肉半斤
- 调味料
- 葱适量
- 包子饺子料适量
- 盐适量
- 姜适量