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芽菜肉末炒饭

做菜达人@幽兰冷香
芽菜肉末炒饭是幽兰冷香分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“芽菜肉末炒饭”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芽菜肉末炒饭。
芽菜肉末炒饭

菜式简介
  喜欢炒饭,简单中令你品尝到不同的美味;犹如生活,平凡中让你体会到了它的真实~~~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
米饭1碗
猪肉末80克
辅助料
宜宾碎米芽菜适量
青椒1个
调味料
玉米油适量
黑胡椒粉适量
味好美姜葱蒜粉适量
生抽适量
味精适量
葱花少许

芽菜肉末炒饭的做法步骤

芽菜肉末炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

我这个肉末是做馄饨时剩下的,已经码过味了,因此煵炒时就没有再放调料。做炒饭时可直接将未码味的肉末放入锅中,调入料酒、白胡椒粉、姜粒、鸡精、生抽煵炒后再铲出待用。芽菜已有盐味,炒饭时不要再放盐,只需放适量生抽调味就可以了。

相关食材:肉末芽菜

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