冰皮月饼
冰皮月饼是洋小妞分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“冰皮月饼”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰皮月饼。
菜式简介
这几天太热,真的不想用烤箱,可是手又痒,想想反正快到中秋了,做做月饼吧,前几天刚做了个水晶月饼,大家都说都蛮好吃的,今天就做个冰皮的吧,本人还是喜欢QQ糯糯的东西的·
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶200克
- 糯米粉60克
- 粘米粉40克
- 澄粉30克
- 抹茶粉适量
- 油25克
- 糖40克
- 辅助料
- 熟糯米粉适量
- 豆沙泥适量
- 紫薯泥适量
- 南瓜泥适量