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晶莹剔透的月饼-----水晶紫薯月饼

做菜达人@sunshinewinnie
晶莹剔透的月饼-----水晶紫薯月饼是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“晶莹剔透的月饼-----水晶紫薯月饼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的晶莹剔透的月饼-----水晶紫薯月饼。
晶莹剔透的月饼-----水晶紫薯月饼

菜式简介
  这个月饼看上去挺漂亮,其实实物比图片更美,小熊说总觉得我没把剔透的感觉拍出来,只能这样了。
   做起来很简单,趁着天气还没有凉下来,吃着水晶一样的月饼,是不是感觉整个人都降温下来了呢。
   明天就是中秋假期了,大家会怎么渡过呢,先祝大家中秋快乐。我今天做的皮用料很简单,因为只有这样才能让月饼足够透明,其实也可以加些牛奶、椰浆之类的配料,也会美丽但不会剔透,各取所需吧。

耗时/难易度
口味甜味
工艺技巧
耗时数小时
难度简单
主材料
琼脂10克
清水500克
适量
紫薯适量

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