纯天然的栗子冰皮月饼
纯天然的栗子冰皮月饼是89燕子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“纯天然的栗子冰皮月饼”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的纯天然的栗子冰皮月饼。
菜式简介
今天做的是纯天然的栗子冰皮月饼呢
为什么说是纯天然呢
馅是自己熬的栗子馅
冰皮是加入了蒸的紫薯,无色素哦
栗子季了,去买菜都会看到菜场里面成堆的栗子啊
我又是个超级的栗子控啊
所以这次就用栗子做馅了
从剥皮煮熟,到压碎到炒制好都是纯手工的
忙了大半会呢,累的
不过最后做好了自己先啃了个,满足了,哈哈
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉45克
- 粘米粉35克
- 澄粉25克
- 玉米油18克
- 牛奶185克
- 糖粉40克
- 紫薯泥适量
- 辅助料
- 栗子适量
- 白砂糖适量
- 色拉油适量