香菇栗子烧排骨
香菇栗子烧排骨是緣豆兒分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香菇栗子烧排骨”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇栗子烧排骨。
菜式简介
冬天是栗子上市的季节。栗子素有“干果之王”的美誉,中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“肾之果”的美名。也是推荐的冬季养生美食,冬季吃点栗子补肾健脾更美味哦~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨350克
- 栗子140克
- 香菇10朵
- 辅助料
- 生姜2片
- 葱1根
- 红烧酱油1汤匙
- 酱油1汤匙
- 料酒半汤匙
- 盐适量
- 油适量
香菇栗子烧排骨的做法步骤
香菇栗子烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1· 栗子用开水煮一下很容易去皮。
2· 不用换锅,直接在炒锅里烧也可以啦。