水煮肉片
水煮肉片是闲庭落分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“水煮肉片”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪瘦肉250克
- 小白菜200克
- 平菇100克
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 辣椒面适量
- 郫县豆瓣酱适量
水煮肉片的做法步骤
水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明：
1·郫县豆瓣酱一定要炒香炒出红油来。
2·蔬菜可以是小白菜、油菜、生菜等，喜欢什么就放什么。