豆腐红烧肉
豆腐红烧肉是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“豆腐红烧肉”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐红烧肉。
菜式简介
弟弟回老家,回来的时候,母亲煮了很多好吃的让他带过来给几兄弟分享。这天,他就给我那了一只煮熟的土鸡,一刀土猪肉,还有一条冰冻的大海鱼。那么多东西,赶紧一股脑塞进冰箱里,今天,就切了半块土猪肉,炖豆腐,好吃。每当周末去接小MM回家,问她想吃啥,她的回答无外乎就是肉、很多肉,哈哈。这个适合她,看来在学校吃的不怎么样,土猪肉虽然肥肉多,不过有肉香,嘿嘿。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉400克
- 辅助料
- 老豆腐300克
- 调味料
- 大茴香适量
- 抽适量
- 葱适量
- 盐适量
- 老抽适量