芝麻蛋白酥
芝麻蛋白酥是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“芝麻蛋白酥”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻蛋白酥。
菜式简介
继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香,只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子,于是自由发挥了一下,结果变成薄饼样,还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 细砂糖25克
- 蛋白30克
- 辅助料
- 熟黑芝麻12克