芝麻蛋白薄饼
芝麻蛋白薄饼是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“芝麻蛋白薄饼”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻蛋白薄饼。
菜式简介
做月饼的时候,只用到蛋黄来刷月饼的表面,剩下的蛋清怎么办呢?当然不能浪费掉,除了可以做蛋白糖,还可以用来做饼。对,就是饼,加了芝麻的薄脆饼。同样是很简单的做法,小白也能看得懂。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛋清35克
- 低筋面粉40克
- 黄油38克
- 糖粉25克
- 辅助料
- 熟芝麻适量