鲍汁玉子山药
鲍汁玉子山药是Norma分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鲍汁玉子山药”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲍汁玉子山药。
菜式简介
美食就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有青菜豆腐等普通食材,当然除了味觉感受,也更需要先入为主的视觉享受。今天这道鲍汁玉子山药,就用海味鲜虾加上普通的玉子豆、蘑菇和山药,以最简单的清蒸烹饪方式,加以鲜美的鲍汁调味,花型造型摆盘,美食其实是可以很简单的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 玉子豆腐两条
- 脆口山药适量
- 白米虾虾仁适量
- 蘑菇1个
- 辅助料
- 胡萝卜少量
- 红洋葱少量
- 调味料
- 鲍汁2汤匙
- 色拉油少许