香炸鸡架··脆脆的
香炸鸡架··脆脆的是"「?兮飯〢分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香炸鸡架··脆脆的”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炸鸡架··脆脆的。
菜式简介
自己做的就是比外边买的鸡架好吃多了,如果不喜欢吃甜,可以不放糖····
鸡架挂浆炸着吃比较好吃,因为鸡架上肉比较少·如果不挂浆就把肉都给炸没了···
因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好···
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡架2个
- 辅助料
- 香酥炸粉1袋
- 糖1匙
- 淀粉2汤匙
- 面粉2汤匙
- 盐适量
- 花椒粉适量
香炸鸡架··脆脆的的做法步骤
香炸鸡架··脆脆的做法技巧/窍门/补充说明:
鸡架我炸了两次,这样可以更脆···
炸鸡架的时候别太大火,因为有糖,火太大外面挂的浆容易糊···