蒜香炸排骨
蒜香炸排骨是卤吖卤分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蒜香炸排骨”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香炸排骨。
菜式简介
炸排骨独具匠心的核心工艺，使炸排骨拥有令人食欲大开的外观，独具特色的口味，令人垂涎的香气，食后不油不腻等众多优势。蒜香炸排骨做法，在排骨原本的基础上，加入了蒜的香气，更是增添了一种独有的口感！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨1袋
- 辅助料
- 姜3片
- 大蒜1头
- 生抽2汤匙
- 料酒1汤匙
- 糖1/2茶匙
- 盐1/2茶匙
- 淀粉3汤匙
- 面包糠1袋
蒜香炸排骨的做法步骤
蒜香炸排骨做法技巧/窍门/补充说明：
排骨连炸两次，可以使口感更好，第二次炸，还可以将肉中的油份被“逼迫”出一部分。将军百战归，桥东啃排骨。如有疑问请咨询薇￥信：njcccy
相关食材：排骨