【蒜泥手撕茄子】
【蒜泥手撕茄子】是NICE2meetU分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【蒜泥手撕茄子】”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蒜泥手撕茄子】。
菜式简介
蒜泥手撕茄子是一道简单的家常菜。天气转热，吃凉拌菜的机会多了起来。今天用来盛茄子的是一只新买的花盘子，于是把茄子也盘成了花的形状，竟然很赏心悦目。其实身边处处有美食，美器，美景，看你怎么去发现啰。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 辅助料
- 蒜蓉适量
- 生抽适量
- 麻油适量