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炒烤羊肉

做菜达人@hongtanye
炒烤羊肉是hongtanye分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“炒烤羊肉”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒烤羊肉。
炒烤羊肉

菜式简介
  山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别,就是中医上认为,山羊肉是凉性的,而绵羊肉是热性的。因此,后者具有补养的作用,适合产妇、病人食用;前者则病人最好少吃,普通人吃了以后也要忌口,最好不要再吃凉性的食物和瓜果等。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度未知
主材料
羊肉后腿肉2斤
洋葱半个
小米椒几个
辅助料
孜然一定碾碎
适量
辣椒面适量
熟芝麻适量
料酒适量
胡椒粉适量
香菜适量
酱油适量

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