奶香燕麦馒头
奶香燕麦馒头是一笑嫣然分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“奶香燕麦馒头”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香燕麦馒头。
菜式简介
馒头作为北方的餐桌上日常主食不可或缺，因此常变幻一些花样，会让家人吃得更美味，更健康。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋粉200克
- 辅助料
- 燕麦50克
- 奶粉15克
- 调味料
- 酵母粉1小勺
奶香燕麦馒头的做法步骤
奶香燕麦馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果想吃松软一点的馒头，和面时就多放一些水，面和软一点；如果想馒头更有嚼劲，就少放些水，面和硬一点；
2·二次醒发时锅提前小火加热，手摸锅壁变温即可关火，这样馒头更容易发好，口感也会更松软；
3·根据自己喜好，燕麦粉的量可多可少，因为面中加了燕麦，因此和出来的面会有些粗糙，但口感比纯白面馒头更有嚼劲，也更有营养。
相关食材：燕麦