黑芝麻燕麦吐司
黑芝麻燕麦吐司是模样生活MyLiving分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“黑芝麻燕麦吐司”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻燕麦吐司。
菜式简介
这次做吐司的时候就放了点燕麦，丰富下口感，也让孩子们间接的吃些粗粮，另外还有黑芝麻，闻着真是香，不用抹果酱也能吃几片，营养美味哟！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉280克
- 燕麦30克
- 盐3克
- 淡奶油100克
- 黄油30克
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 牛奶50克
- 酵母4克
- 黑芝麻10克
黑芝麻燕麦吐司的做法步骤
黑芝麻燕麦吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1、面粉一定要使用高筋面粉。
2、酵母要使用即发酵母粉；夏秋季节由于外界环境温度较高，面团发酵的比较充分，适当的减少酵母用量，还有尽量使用冷藏后的液体材料；春冬季节由于外界环境温度较低，面团发酵的不是特别充分，适当的增加酵母用量，还有尽量使用温暖的液体材料。
3、不同面粉及面粉不同批次，其吸水性不同，要适当的调整面粉和液体的比例，其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团。
4、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整配方比例。