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燕麦蒸排骨

做菜达人@尘欢
燕麦蒸排骨是尘欢分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“燕麦蒸排骨”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的燕麦蒸排骨。
燕麦蒸排骨

菜式简介
  米粉蒸排骨是一道经典的家常菜。这次做了一款改良版本,在米粉中加入适量的燕麦片。排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,外皮的米粉绵软,又可以吃到谷物香又营养的燕麦颗粒,真的非常好吃。还可以在底部用番薯、南瓜或则芋头等垫底,配料也会非常可口。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
大燕麦片50克
排骨250克
蒸肉粉50克
辅助料
料酒适量
生抽适量
老抽适量
适量
生姜适量
适量

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