川味！凉拌豆腐丝
川味！凉拌豆腐丝是zplptp分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“川味！凉拌豆腐丝”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的川味！凉拌豆腐丝。
菜式简介
我是北方人，但是小时候生活的地方全国各地的人群都有，今天做的这道菜就是20年前吃过的一道菜！是四川人做的，麻辣豆腐丝，最近在菜市场看到有卖豆腐丝的，突然想起以前的味道，仔细回味当时的额口感，今天的这道菜就应运而生了！就是不知道今天这道菜的做法是不是正宗的四川做法 ，呵呵。。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 高碑店五香豆腐丝300克
- 辅助料
- 葱丝适量
- 香菜2颗
- 调味料
- 盐少量
- 味精适量
- 鸡精适量
- 鸡汁适量
- 仙贝露调味汁适量
- 麻椒若干
- 香油适量
- 白胡椒粉适量
- 油泼辣椒适量
- 白糖适量
- 酱油适量