干煎小黄鱼
干煎小黄鱼是青青草的小厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“干煎小黄鱼”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煎小黄鱼。
菜式简介
煎鱼之前，想着这次一定不要把鱼煎起皮了，要耐心呀，就我这种急性子，整整守着它二十分钟，真不易呀。以前老是没等鱼一面煎好就翻了，这次总算完成了个象样的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小黄鱼2条
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量