蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子
蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子。
菜式简介
以前好象做来做去就那几个菜菜,也难得改变一下,自从加入美天后,做菜的动力比以前大了好多,也乐于求新求变,做菜已经不是简单的做菜,总是想着怎么能让它美,更美,特别是当漂亮的图片出现的我的眼前,就会特别开心。
土豆是很难得的一种很多人从小到大都喜欢的菜菜,虽然是属于蔬菜类,但不喜欢吃蔬菜的小朋友也很喜欢呢。土豆的做法也挺多的,土豆烧各种肉肉、土豆泥、土豆饭都做过,今天试试土豆丸子吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆2个
- 青椒2个
- 胡萝卜适量
- 香肠适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 香油适量
- 辣椒油适量
- 虾皮适量
- 小葱适量
蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子的做法步骤
蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子做法技巧/窍门/补充说明:
原料:土豆2个 青椒2个 胡萝卜 香肠 面粉
调味:生抽 香油 辣椒油 虾皮 小葱
1、 土豆最好是擦成丝,这样会比较粘,容易成团。
2、 面粉主要是起粘合作用,不需要加太多。
3、土豆焯好水,挤水的时候,等不那么烫了再挤,要不会烫到手哦。
相关食材:土豆