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蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子

做菜达人@sunshinewinnie
蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子。
蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子

菜式简介
  以前好象做来做去就那几个菜菜,也难得改变一下,自从加入美天后,做菜的动力比以前大了好多,也乐于求新求变,做菜已经不是简单的做菜,总是想着怎么能让它美,更美,特别是当漂亮的图片出现的我的眼前,就会特别开心。
  土豆是很难得的一种很多人从小到大都喜欢的菜菜,虽然是属于蔬菜类,但不喜欢吃蔬菜的小朋友也很喜欢呢。土豆的做法也挺多的,土豆烧各种肉肉、土豆泥、土豆饭都做过,今天试试土豆丸子吧。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺技巧
耗时廿分钟
难度普通
主材料
土豆2个
青椒2个
胡萝卜适量
香肠适量
面粉适量
辅助料
生抽适量
香油适量
辣椒油适量
虾皮适量
小葱适量

蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子的做法步骤

蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子做法技巧/窍门/补充说明:

原料:土豆2个 青椒2个 胡萝卜 香肠 面粉
调味:生抽 香油 辣椒油 虾皮 小葱

1、 土豆最好是擦成丝,这样会比较粘,容易成团。
2、 面粉主要是起粘合作用,不需要加太多。
3、土豆焯好水,挤水的时候,等不那么烫了再挤,要不会烫到手哦。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:土豆

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