辣味皮冻
辣味皮冻是火镀红叶分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“辣味皮冻”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣味皮冻。
菜式简介
俺做这个猪皮冻,味道真的是好,口感Q弹,但还不够,不明白煮出来干嘛带灰色的,下次要想个法子煮个透明的
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪皮300克
- 辅助料
- 云耳适量
- 红辣椒适量
- 绿辣椒适量
- 桔子适量
- 姜适量
- 八角适量
- 蒜适量
- 丁香适量
- 干辣椒适量
- 桂皮适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡粉适量
- 酒适量