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家常菜

菜谱编号:106-035
家常菜是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜”。
家常菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量--
辅助料用量
大葱:适量大姜:适量
盐:适量味精:小许
香菜:小许--

家常菜的做法步骤

  • 第十三步:出锅装盘
  • 第八步:把豆腐用锅铲铲到边上,把葱姜放中间炒出香味
  • 第六步:放上豆腐摊平慢火煎
  • 第五步:锅底加油烧热
  • 第二步:切成薄块
  • 第一步:豆腐一块备好
  • 第十一步:放上小许味精
  • 第九步:再和豆腐一块翻炒
  • 第四步:香菜切段
  • 第十二步:关火放上香菜翻炒均匀
  • 第十步:倒上适量的盐翻炒匀
  • 第七步:煎至两面金黄色
  • 第三步:葱姜切丝备用
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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