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椒盐煎豆腐

做菜达人@食尚煮易
椒盐煎豆腐是食尚煮易分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“椒盐煎豆腐”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐煎豆腐。
椒盐煎豆腐

菜式简介
  豆腐中的植物蛋白是最利于人体吸收的,豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。它还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。它既是日常生活中常见的平价食材,制作菜肴可以千变万化且美味,所以备受人们喜爱~

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
豆腐1块
小葱1根
椒盐粉适量
辅助料
鸡粉少许
适量

椒盐煎豆腐的做法步骤

椒盐煎豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

食尚小贴士:煎豆腐时先大火煎至定型,后调成小火煎成焦黄色,用木铲和木铲配合轻轻翻面,这样豆腐就能保持完整好看~椒盐粉同样有咸味而且还多了一点香味,它代替了食用盐~

相关食材:豆腐椒盐
养生食疗:瘦腿

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