牛肉版----蚂蚁上树
牛肉版----蚂蚁上树是之吗分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“牛肉版----蚂蚁上树”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉版----蚂蚁上树。
菜式简介
蚂蚁上树是一道川菜，其实也就是肉末粉条。肉末形似蚂蚁、粉丝形似树枝而得名。一般都是用猪绞肉来做，我这次则用了牛肉末来做，就算是清真板本吧。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉末适量
- 粉丝适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 洋葱适量
- 调味料
- 花椒适量
- 红剁椒适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 胡椒鸡精适量