韩式炖打糕牛肉
韩式炖打糕牛肉是红豆厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“韩式炖打糕牛肉”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式炖打糕牛肉。
菜式简介
韩式的鲜汤分为酱汤,清汤,和火锅汤。这个韩式炖打糕牛肉就是清汤型的,汤头清爽又鲜美。材料简单易学,可以让我们在家也能轻轻松松做出充满异国风味的鲜汤。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉100克
- 打糕150克
- 鸡蛋一个
- 白菜少许
- 胡萝卜少许
- 豆芽少许
- 金针菇少许
- 洋葱半个
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 青红辣椒适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 香油适量