自制临清名吃粉蒸肉
自制临清名吃粉蒸肉是萧雨de天空分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“自制临清名吃粉蒸肉”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制临清名吃粉蒸肉。
菜式简介
昨天看见冰箱里还有上次回娘家妈妈给带的炒米（粉蒸肉专用米，就是用各种料，最后磨成粉，放炒锅里小火炒香，炒成金黄色即可，记得一定是小火），就馋临清的四大扣碗之一粉蒸肉，这里没有卖的，自己动手吧。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 带皮五花肉适量
- 炒米适量
- 辅助料
- 章丘大葱适量
- 料酒适量
- 甜面酱适量
- 白糖适量
- 大料适量
自制临清名吃粉蒸肉的做法步骤
自制临清名吃粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明：
蒸出来的肉带着浓浓的米香，肥而不腻，米中肉香，配上馒头，那叫一个香啊，口水有木有，有木有。。。