飘香鸡什锦火锅
飘香鸡什锦火锅是西马栀子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“飘香鸡什锦火锅”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的飘香鸡什锦火锅。
菜式简介
3号是元旦小长假的最后1天,我们一家踏踏实实的在家休息一天,明天孩子又该上学了。在家做了飘香鸡菌菇火锅,非常的好吃,一只三黄鸡全部消灭干净。吃的浑身热乎乎的。因为我家有不吃辣的,所以我只放了2个干辣椒来提味。若喜欢吃辣的同学可以先用郫县辣酱炒出红油后再烹制鸡肉。
飘香鸡火锅咸鲜味香,鸡肉细嫩,而且越煮越香,特别适合冬天聚餐食用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺火锅
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡1只
- 辅助料
- 香菇适量
- 茶树菇适量
- 木耳适量
- 紫皮土豆适量
- 宽粉适量
- 调味料
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 辣椒适量
- 葱姜适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 盐适量
飘香鸡什锦火锅的做法步骤
飘香鸡什锦火锅做法技巧/窍门/补充说明:
泡香菇和茶树菇的水不要倒掉,滤掉渣子煮东西味道很鲜香。