酸甜狗肚鱼
酸甜狗肚鱼是家有桐宝分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸甜狗肚鱼”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜狗肚鱼。
菜式简介
狗肚鱼，有的地方叫“豆腐鱼”，“九肚鱼”，“软骨鱼”， 这段时间的狗肚鱼很肥美，新鲜的狗肚鱼鱼身呈透明的样子，鱼骨软软的，肉的含水量很高，口感很嫩滑，鲜甜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 狗肚鱼适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 番茄酱适量
- 糖适量
- 醋适量
- 盐适量
- 油适量
- 胡椒粉适量
酸甜狗肚鱼的做法步骤
酸甜狗肚鱼做法技巧/窍门/补充说明：
提示：狗肚鱼很容易烂，不要勤翻，翻一次就好了，以免鱼身烂了。