好吃不好看的香烹茄子
好吃不好看的香烹茄子是【秋雁红枫】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃不好看的香烹茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天做的茄子好吃不好看
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：1个 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：500克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒：适量 | 香叶：适量 |
| 盐：小许 | 大蒜：两个 |
| 酱油：适量 | 糖：适量 |
| 醋：适量 | -- |