茄子肉丁打卤面
茄子肉丁打卤面是橙枫叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“茄子肉丁打卤面”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子肉丁打卤面。
菜式简介
打卤面，
大家一定不会陌生吧，
以手擀面为主，
配上各样的卤子，
那真是美味啊！
相信爱吃的人一定不少，
当然它也是我们家的最爱哦，
尤其是茄子肉丁打卤面，
更是我家餐桌上出镜率比较高的哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 手擀面条适量
- 辅助料
- 猪肉适量
- 茄子适量
- 土豆适量
- 尖椒适量
- 大蒜适量
- 花生油适量
- 水淀粉适量
- 调味料
- 大蒜适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量