酱焖豆角茄子
酱焖豆角茄子是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酱焖豆角茄子”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖豆角茄子。
菜式简介
没有什么比当季的菜菜更美味更营养的了。豆角、茄子都是夏季好菜,豆角焖茄子,是婆婆这里大家喜欢的菜菜,喜欢酱焖,加点蒜片,很下饭的蔬菜。我加了点肉丝,更加美味咧。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子110克
- 肉丝50克
- 红椒适量
- 甜面酱适量
- 食用油适量
- 辅助料
- 豆角100克
- 青椒适量
- 料酒适量
- 精盐适量