凉拌双耳
凉拌双耳是红豆厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌双耳”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌双耳。
菜式简介
银耳又名白木耳,营养价值很高,被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,是我国传统滋补珍品,古代历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”“长生不老良药”。
黑木耳更是营养价值很高的食用菌,能预防冠心病,动脉硬化,养颜排毒,还具有减肥的功效。
凉拌双耳,清爽可口,经常食用可养颜排毒清肠胃,也是夏天可经常做来吃的一道凉菜
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑木耳少许
- 银耳一个
- 辅助料
- 青椒丝少许
- 红椒丝少许
- 白醋适量
- 糖适量
- 盐适量
- 蒜泥适量
- 鸡精适量