私家侉炖鱼

做菜达人@常客馋人

私家侉炖鱼是常客馋人分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“私家侉炖鱼”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的私家侉炖鱼。

私家侉炖鱼

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炖; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 鲫鱼两条重700克

辅助料: 葱一根; 姜半两; 蒜两头; 干红辣椒一个

调味料: 二锅头25克; 酱油30克; 醋100克; 糖20克; 盐12克; 紫苏子0·5克

私家侉炖鱼的做法步骤

私家侉炖鱼做法技巧/窍门/补充说明：

汤可宽些鱼炖一半时可加入豆腐一同炖制。

菜谱标签：热菜

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